Curiosidades!!

¿Os imaginais utilizando un huevo para masajearos los pies?
Aqui os mostramos uno cuya función es esa(apoyamos el huevo en el suelo y con la planta delbpie lo hacemos girar hacia adelante y hacia atrás.
Belén Aragón nos ha hecho llegar esta foto:

Décima receta !

Hoy, os presentamos un plato,para mi gusto,delicioso .

       Patatas a la importancia :

1.Se pelan las patatas y se hacen rodajas (panaderas).
2.Se rebozan ,las patatas,en  harina y luego,en HUEVO batido.( Truco: mezclando los HUEVOS y la harina,ganareis algo de tiempo )
3.Se fríen en una sartén y después , ese mismo aceite se echará en una cazuela .
4.En la cazuela ante mencionada,se rehoga cebolla hasta que quede pochadita,agregando algo más de harina , una hojita de laurel ,ajo y perejil.
5.Las patatas se introducirán en esa cazuela añadiendo agua y vino blanco,se deja cocer a fuego lento hasta que las patatas queden blanditas .
Listo para comer!!

Manualidades!!

       ¿Ganchillo con forma de huevo?

No sé qué os parecerá , a mi me llama la atención. Me gusta subir cositas de estas , quién sabe, igual alguno de vosotros sabe explicarme cómo se hace. Gracias a Belén por enviarnoslo.Me encanta que nos hagais llegar curiosidades y recetas para compartir con los demás.

             

HUEVOS DE CAMPOS

Los huevos frescos se notan : la yema  tiene más sabor , y, la clara se mantiene más compacta.

Comida con amigos

Los huevos fritos pueden acompañarse con infinidad de cosas .En esta ocasión optamos por:    Picadillo
           Pimientitos verdes fritos
           Jamón serrano ( me encantan los huevos estrellados con jamón serrano)
           Pimientos del piquillo
Cuando te juntas con amigos buscas la variedad para que todo el mundo disfrute de la comida.
Una ensaladita para picar, y...comida lista para empezar.

http://www.entresartenesycazos.es/2012/07/hojaldre-de-tomate-y-albahaca.html?m=1

Vuelvo a recurrir  al blog de mi hermana (entresartenesycazos)que me encanta.
Creo que esta receta es fenomenal para estos días de calor.Os animo a probarlo, a mi me gustó mucho.

             

Empanadillas !!

Empanadillas de huevo cocido y gambas:

Para los amantes de las empanadillas, no os las podeis perder, están riquísimas.
Gracias a Bárbara por compartir con nosotros está receta.
Utilizando la masa de "La Cocinera", introduce el huevo cocido y la gamba.Cerrar la masa ayudándose de un tenedor.
Listas para  freirlas en la sartén o bañarlas con huevo batido y...al horno!!!


                        

Manualidades !

Un toque primaveral:

El arte también llega a los huevos , mirad que curioso! 

Animaos y mandadnos vuestras manualidades, las compartiremos .

novena receta!

Huevos cocidos con cebolla y sardinas o verdel:
Disfrutar de las fiestas sin pensar en qué hacer de comida porque hay platos tan rápidos y ricos como este.
A disfrutar de las fiestas!!!
   

     

Enlace entresartenes y cazos

Oeuf en cocotte:

Los huevos al plato (denominados también huevos a la cazuela o en francia: œufs en cocotte) es una técnica culinaria para hacer diversos platos de huevo. Se suelen preparar los huevos en el mismo plato que se servirán. Este tipo de plato hace que el propio calor del plato , haga cuajar el huevo y lograr de esta forma su cocinado.

Aquí encontraréis la recrta:

http://www.entresartenesycazos.es/2011/11/oeuf-cocotte.html?m=1
   

Octava receta por Pilar del Amo García

Otra modalidad de los típicos huevos rotos , en esta ocasión con tomate caramelizado que le da un punto dulce , el sabor del contraste.

Huevos rotos con jamón y tomate caramelizado:

1.Escaldar el tomate un momento, pelar y cortar en dados.
2.En una cazuela ponemos azúcar, esperando a que carameloce para añadir  el tomate en daditos.

         

Séptima receta!

Una mezcla especial, muy sabrosa: huevos fritos (aunque son pequeños , son de gallina), chorizo frito (si no tienes mucho tiempo, con 30 seg en el microondas es suficiente)  y una base de pan tostado con ali oli.

Cojonudo:

La primera vez que lo comí fué en Medina del Campo, me encantó y decidí probarlo con huevos de gallina, y, este es el resultado.

Sexta receta!!

Huevos revueltos con morcilla: 

Los huevos revueltos suavizan el sabor de la morcilla y, la morcilla da carácter a los huevos.