jueves, 19 de septiembre de 2013

Bizcocho de colacao


INGREDIENTES:

4 HUEVOS
200 gr de colacao
200 gr de harina
150 gr de mantequilla
170 gr de azúcar
150 gr de leche entera
1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180 y engrasamos el molde con mantequilla.
Mezclamos harina ,colacao y levadura .Lo pasamos a un recipiente y reservamos.
Batimos los HUEVOS con el azúcar,añadimos la mantequilla y volvemos a batir.
Añadimos la leche y mezclamos.
Por último ,añadimos lo del recipiente y lo mezclamos también.
Vertemos en el molde y al horno durane unos 40 -50
 A mi particularmente me gusta más cuando el interior queda cremoso ,si lo acompañas con nata montada está delicioso.Confieso que es mi favorito .
     
     

bizcocho de nata con plátano y nueces


INGREDIENTES:

Utilizaremos, la mitad de la cantidad de cada uno de los ingredientes  del bizcocho de nata ,añadiendo dos plátanos troceados y un puñado de nueces troceadas .

PREPARACIÓN:

Seguiremos el mismo proceso que en el bizcocho de nata .Pero antes de espolvorear de azúcar y meterlo en el horno,añadieremos los plátanos y las nueces .

               

Bizcocho de nata



INGREDIENTES:

4 HUEVOS
400 gr de azúcar
400 gr de harina
200 gr de mantequilla
200 gr de nata
1 sobre de levadura
Azúcar blanquilla para espolvorar

PREPARACIÓN:

Precalentar horno a 170 grados,engrasar el molde con mantequilla para evitar que se pegue (si el molde es de silicona,no es necesario)
Mezclar,batiendo, los HUEVOS  con la mantequilla y el azúcar.
Después se añade nata y se bate todo junto .
Se añade la harina tamizada y la levadura ,mezclando todo .
Se vierte la mezcla en el molde y se espolvorea con azúcar .
Se mete al horno de 40 a 50 min. dependiendo del horno.
     

     

miércoles, 11 de septiembre de 2013

Presentación de nuestros huevos


Huevos de Campos forma parte de Tierra de sabor:

Tierra de Sabor es un signo distintivo protegido como una marca de garantía que te permite identificar en el mercado productos agroalimentarios de calidad diferenciada. Alimentos de excelencia producidos, elaborados y/o transformados en la Comunidad de Castilla y León que cumplen con los requisitos y condiciones exigidos en el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Tierra de Campos.

Entrando en : www.tierradesabor.es



martes, 10 de septiembre de 2013

Curiosidades!!


Mirad que llavero me he encontrado por casa.Es mono , verdad?

         
   
        

lunes, 9 de septiembre de 2013

Undécima receta!!


Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano:


Primero hacemos los champiñones con jamón serrano a la sartén ,y, después, echamos los HUEVOS y los revolvemos.Rico, rico!!!
       
                 

martes, 3 de septiembre de 2013

Ensaladilla rusa!

Aqui os dejo una foto de un plato fresquito y  muy completo: HUEVOS cocidos , bonito, patatas  cocidas y espárragos.
El  truco de mi madre:añadir uno o dos pepinillos o aceitunas para darle un sabor más intenso y, desmenuzar todo muy bien e ir mezclando con calma todo con la mahonesa.
   
               

lunes, 2 de septiembre de 2013

Propuesta para merienda o cena!

Hoy , os proponemos una merienda o cena diferente:
Emparedados= sandwich mixto bañado en HUEVO batido mezclado con un chorrito de leche y, frito en la sartén.
El huevo le da un sabor más intenso.Probadlo